marți, 24 noiembrie 2015

Reteță de smoothie detoxifiant cu spirulină

Cu toții am auzit despre termenul de detoxifiere. Dar întrebările despre acest proces sunt multe și necesită o aprofundare bună a informațiilor înainte de a trece prin el. La ce este detoxifierea utilă și când trebuie făcută? Ajută la slăbit? Ce băuturi pot fi consumate în curele de detoxifiere? Etc. O să răspund pe scurt la ele în articolul de azi. Te invit să îl citești pe cel de aici pentru mai multe detalii. J

Detoxifierea este procesul de eliminare a toxinelor din organism și poate fi făcută dacă aveți stări de oboseală nejustificată, puțină energie, dacă dați semne de nervozitate, dacă aveți un miros neplăcut al respirației sau dacă sunteți predispus la obezitate. Este important ca această cură să se realizeze periodic, primăvara și toamna, pe o durată de 3-7 zile.



Fructele și legumele sunt alimentele-vedetă într-o cură de detoxifiere. Cu ajutorul lor pot fi preparate sucuri naturale delicioase sau salate colorate și hrănitoare. Pentru eliminarea toxinelor din organism, consumă așadar minim 2 litri de băuturi naturale. Îți recomand următoarea rețetă de smoothie cu spirulină și afine pentru detoxifiere. Se amestecă în blender ½ banană, ½ ceașcă de afine, ¼ avocado, ½ cană lapte de migdale și o linguriță de spirulină.


Detoxifierea nu este o cură de slăbire. Da, se pierd câteva kilograme pe parcursul zilelor în care este ținută, însă nu trebuie tratată ca atare. Atenție mare!

luni, 23 noiembrie 2015

Prepară o salată detox pentru masa de Crăciun



Ești la dietă și nu știi ce să gătești pentru masa de Crăciun? Eu îți recomand o salată cu rucola, avocado și sfeclă, foarte gustoasă și plină de nutrienți, pe care o poți consuma ca aperitiv sau ca garnitură. Se prepară foarte repede și îți va încânta simțurile.

Ai nevoie de:
- 85 gr de rucola
- 1 morcov
- o sfeclă mică
- ½ castravete
- o legătură mica de ceapă verde
- 1 avocado
- 2 linguri de semințe de floarea-soarelui
- 2 linguri de migdale crude
- câteva semințe de dovleac
- sucul de la 2 lămâi
- ½ linguriță de miere
- ½ ceașcă de ulei de măsline
- pătrunjel proaspăt
- sare de mare și piper negru

Se taie legumele (morcovul bine mărunțit, sfecla tăiată cubulețe mici, castravetele tăiat în felii subțiri, pe lungime, avocado tăiat cuburi și ceapa verde, în felii subțiri) și se amestecă cu frunzele de rucola. Se presară deasupra semințele și migdalele feliate. Se prepară apoi dressing-ul: într-un borcănel cu capac se amestecă sucul de lămâie și mierea și se agită puternic pentru a se dizolva mierea. Se adaugă restul de ingrediente și se agită până când acestea sunt amestecate bine. La final, se toarnă dressing-ul peste legume. Bon appétit!


Mai multe rețete de salate pe care le poți pregăti de Crăciun, găsești aici.